クレープシュゼット

クレープシュゼット

素材カテゴリ

デザート

1人前コスト

274円

材料 人前 計算する

材料 元量 可食部

このレシピに使われている商品

業務用フルーティス まろやかりんご酢ドリンク(6倍濃縮タイプ)

業務用フルーティス まろやかりんご酢ドリンク(6倍濃縮タイプ)

作り方

  • 小麦粉、グラニュー糖、塩を合わせてボウルにふるい入れ、ほぐした卵を入れて混ぜ、さらに牛乳を少しずつ加えて混ぜ、最後に溶かした無塩バターを加えて30分程度生地を休ませてから、フライパンで焼く。
  • 別のフライパンを熱し、グラニュー糖を入れ、少し焦がし、無塩バター、グランマニエ、スライスしたりんご、「フルーティス まろやかりんご酢ドリンク(6倍濃縮タイプ)」、水を加えて軽く煮詰める。
  • のクレープを4つ折りにてに加え、ソースをかけながら軽く煮込んでから器に盛り付け、最後にアイスクリームとミントをトッピングする。

point

りんご酢の爽やかな香りで、甘すぎない大人の味の贅沢なスイーツに仕上がります。

栄養成分( 1人分 )

エネルギー

422kcal

タンパク質

5.3g

脂質

12.3g

炭水化物

59.2g

食物繊維

0.6g

鉄分

0.4mg

食塩相当量

2.6g

カルシウム

103mg

ビタミンA

118μg

ビタミンB1

0.06mg

ビタミンB2

0.19mg

ビタミンC

1mg

業務用フルーティス まろやかりんご酢ドリンク(6倍濃縮タイプ)を使ったレシピ

過去に閲覧したレシピ